Декантация

Декантация (от французского decanter - сцеживать - сливать), сливание жидкости с отстоявшегося осадка. Лабораторный и технический способ промывания осадков, а также извлечения растворимых соединений из твёрдых веществ (например, путём декантации отделяют раствор сахара после обработки свекловичной стружки горячей водой). Согласно БСЭ.